冬至到~不變湯圓的小撇步
查了一下才知道原來冬至是農曆最重要的節氣之一，甚至有「冬至大如年」的俗話。過了冬至也代表長了一歲！
不能免俗要來碗熱騰騰的湯圓，不過湯圓是糯米做的，容易使血糖上升，如果血糖異常或想要控制體重的人可以調整一下吃法：
1. 減少正餐飯量及油脂量
2. 搭配蔬菜一起吃：會更有飽足感，也可以穩定血糖
-鹹湯圓：加入蔬菜一起煮或額外加一盤燙青菜
-甜湯圓：加入白木耳一起煮
3. 避免喝湯
-甜湯的糖份太高，可以用紅棗取代砂糖
-鹹湯圓以清湯取代高湯
先祝大家冬至快樂哦~^^
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