很常聽見長輩跟4歲的女兒說：
沒吃飯沒關係、要吃肉、吃魚、要喝湯……😱
其實1-6歲幼兒一天豆魚蛋肉類的建議量每日大約3份。
(每一份豆魚蛋肉類大約是煮熟後肉類2湯匙或一顆雞蛋)，
反而是一餐的飯量至少要半碗~1碗，
再加上每日1-2次點心。
全穀雜糧類是身體碳水化合物主要來源，
是產能最有效率的食物，
提供幼兒生長發育所需的能量。
全穀雜糧類中若有50%以上由雜糧米、燕麥、紅豆、地瓜🍠、馬鈴薯🥔、麥片等非精緻類供應，
能使幼兒得到足夠的膳食纖維及豐富的維生素、礦物質，
除了有助於生長發育，
也能避免便秘。
且孩童若大量攝取肉類🥩，
無形中也會增加油脂的攝取，
很容易造成肥胖的問題。
所以在幼兒成長期間，
還是要以全穀雜糧類為優先，
再搭配適量的低脂肉類及青菜🥦。
對於食量小的小孩，
可以少量多餐，
少喝湯品或高油脂的麵包或肉類，
會更不容易消化而吃不下其他食物。
對於食量大的小孩，
盡量給予非精緻的全穀雜糧類，
並同時增加蔬菜及水果份量，
避免過多高熱量的麵包餅干等高糖高油食物。
讓小孩健康吃，從小養成良好的飲食習慣👍
#幼兒期營養
*圖片來源：國健署健康九九網站
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https://health99.hpa.gov.tw/educZone/edu_detail.aspx…
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